Поиск по этому блогу

марта 08, 2013

Салат «Мужской каприз»

Ингредиенты:

  • 0,5 кг мяса (говядины или свинины) 
  • 2 головки маринованного лука, 
  • 4 яйца 
  • 300 г твердого сыра 
  • майонез 
  1. Отварите мясо и яйца. 
  2. Порежьте кубиками отварное мясо, выложите его на блюдо не толстым слоем, смажьте майонезом и посыпьте порезанным кубиками маринованным луком. 
  3. Порежьте вареные яйца мелкими кубиками, выложите слоем, посыпьте маринованным луком и смажьте слой майонезом. 
  4. Натрите сыр на крупной терке поверх слоя яиц, посыпьте луком и смажьте майонезом.
  5. Выложенный слоями салат украсьте зеленью и подавайте к столу.

Для того, чтобы приготовить маринованный лук необходимо порезать репчатый лук и сложить его 0,5 литровую банку. Посыпьте душистым перцем, добавьте 1-2 шт. гвоздики, 2 ст. л уксуса и добавьте воды, чтобы банка была полной. Оставьте содержимое банки на всю ночь. 

Комментариев нет:

Отправить комментарий