Перевод нескольких немецких кулинарных книг, с некоторыми комментариями и дополнениями, а также избранные рецепты из других источников(спасибо за помощь www.kuking.net)
Необычный и вкусный бутерброд
Ингредиенты:
- - тоненькие кусочки ветчины или копченое мясо;
- - 8 кусочков белого тостового хлеба;
- - помидорка;
- - 4 яйца;
- - соль, перец.
Приготовление:
- Помидоры нарезать дольками.
- У 4 кусков хлеба убрать мякиш. Целые выложить на противень, на них ветчину, сверху ободки хлеба без мякиша.
- В дырочки выложить помидорки и залить яйцом.
- Посолить поперчить и в духовку - запекать на 180 градусов - 20-25 минут.