Поиск по этому блогу

июля 12, 2013

Завтрак для настоящих мужчин

Ингредиенты: 


  •  4 яйца 
  • 1 стебелёк зелёного лука 
  • 2 веточки укропа 
  • 1 сосиска (кусочек колбасы, бекона, мяса - на Ваш выбор) 
  • 2 кусочка хлеба 
  • оливковое масло 
  • 1 помидор черри 
  • соль, перец 

 Приготовление: 


  1.  Взять белый хлеб (батон), отрезать 2-2,5 см толщиной, вынуть серединку. 
  2. Сосиску (ну или что Вы там решили из мясного) нарезать кубиком. 
  3. Измельчить лук и укроп. 
  4. Оторвать 2 кусочка фольги - так, чтоб поместился хлеб. 
  5. Духовку на 180*С. 
  6.  Кусочек фольги смазать оливковым маслом, уложить на него хлеб. 
  7. Сделать из фольги "кораблик", стенки которого плотно прилегают к хлебу, но не по всей высоте, а чуть ниже середины 
  8. Вбиваем одно яйцо, солим и перчим. Сверху 1/2 кубиков сосиски, 1/2 лука и 1/2 укропа. На всю эту красоту вбиваем ещё одно яйцо. Солим его и перчим. В уголок кладём половинку черри. Краешки хлеба слегка прокапываем оливковым маслом. 
  9. Теперь повторяем всё со вторым кусочком хлеба. 
  10. И всю эту красоту в духовку на 15-20 минут. Можно украсить свежей зеленью, можно присыпать сыром...